Contactez-nous : 04 79 68 79 00|injs@injs.fr

CAP APR Agent Polyvalent de Restauration

CAP APR Agent Polyvalent de Restauration2017-06-20T14:52:29+00:00

Le métier d’agent polyvalent de restauration

L’agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateau-repas.

Il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés.

Il assure la mise en valeur des espaces de distribution.

Il nettoie et range les ustensiles de production et les locaux.

Télécharger la plaquette CAP Agent Polyvalent de Restauration